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El Lagoalva Sauvignon Blanc es un delicioso vino blanco de Quinta da Lagoalva. Este vino se elabora exclusivamente con uvas Sauvignon Blanc, que se cosechan mecánicamente durante la noche y se prensan neumáticamente. Posteriormente el mosto reposa durante 48 horas antes de realizar la fermentación a 16ºC en depósitos de acero inoxidable.
El resultado es un vino de color amarillo pálido con aromas de frutas tropicales. En boca ofrece un buen sabor ácido, fresco y equilibrado. Este vino se disfruta mejor a 8ºC/10ºC y es el acompañante perfecto de ensaladas, pastas, mariscos, carnes magras, pescados a la parrilla o quesos grasos. También se puede servir como aperitivo.
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