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Descripción | Lagoalva Sauvignon Blanc - Vino Blanco
El Lagoalva Sauvignon Blanc es un delicioso vino blanco de Quinta da Lagoalva. Este vino se elabora exclusivamente con uvas Sauvignon Blanc, que se cosechan mecánicamente durante la noche y se prensan neumáticamente. Posteriormente el mosto reposa durante 48 horas antes de realizar la fermentación a 16ºC en depósitos de acero inoxidable.
El resultado es un vino de color amarillo pálido con aromas de frutas tropicales. En boca ofrece un buen sabor ácido, fresco y equilibrado. Este vino se disfruta mejor a 8ºC/10ºC y es el acompañante perfecto de ensaladas, pastas, mariscos, carnes magras, pescados a la parrilla o quesos grasos. También se puede servir como aperitivo.
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