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El blanco Quinta do Monte d'Oiro es una delicia gastronómica y versátil. Este vino blanco representa el equilibrio armonioso entre Viognier, Arinto y Marsanne, fruta y terruño. Destaca especialmente si se combina con platos ligeros de verano, ensaladas, pescados y mariscos. Este vino es cuidadosamente elaborado con una vendimia dividida manual y prensado directo, seguido de una fermentación en depósitos de acero inoxidable con control individual de temperatura. Luego envejece durante 5 meses o en tinas de acero inoxidable, asegurando su calidad y sabor excepcionales. Producido en la hermosa región de Lisboa, este vino encarna verdaderamente la esencia de la vinificación portuguesa.