Quinta do Monte d'Oiro - Vino Tinto

El tinto Quinta do Monte d'Oiro es un Syrah distinguido de la región de Lisboa. Este vino está elaborado con el máximo mimo, envejecido durante 16 meses en barricas de roble francés con un rendimiento medio por parcela de 5 toneladas por hectárea.

El vino tiene un aroma extremadamente elegante, lleno de frutos del bosque y especias que tentan los sentidos. Esta elegancia se traslada al paladar, presentando una textura satinada, un conjunto jugoso y fruta de calidad en su final distintivo.

Es una combinación perfecta para una variedad de platos. Marida bien con patés de pato, jabalí o pichón, platos de bacalao o pescado bien preparados y condimentados, el clásico filete a la pimienta, cerdo negro, ternera, cordero asado, embutidos y platos de caza.