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El Burmester blanco es una deliciosa mezcla de las variedades de uva Malvasia Fina, Gouveio y Rabigato, originarias de la subregión Cima Corgo de Porto e Douro. La uva pasa por un minucioso proceso de despalillado completo y estrujado, seguido de una fermentación en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada de 14ºC durante 25 días. Por lo que es un acompañante perfecto para ensaladas o platos de pescado.
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