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Descripción | Tavedo - Vino Blanco
El blanco Tavedo es una exquisita mezcla de uvas Malvasia Fina, Gouveio, Rabigato, Folgasão y Cerceal. Este vino ha sido vinificado cuidadosamente mediante un proceso de despalillado y estrujado total, seguido de un sistema de escurrido. La fermentación se realiza en tinas de acero inoxidable a una temperatura baja de 12ºC durante aproximadamente 20 días. Estas uvas proceden de las subregiones de Baixo Corgo y Cima Corgo de un viñedo situado a una altitud de 500-600 m.
Este vino blanco es ideal para acompañar ensaladas, frutas y platos de pescado.
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