Vinha do Monte - Vino Blanco

El blanco Vinha do Monte, elaborado por Herdade do Peso, es originario de la región del Alentejo. Este vino blanco es una mezcla única de las variedades de uva Antão Vaz, Arinto y Roupeiro para darle un sabor distintivo. Las uvas se cosechan temprano para mantener su acidez y frescura natural y luego se fermentan a 16ºC durante 18 días.

El resultado es un vino blanco suave, con cuerpo, de tonalidad amarilla y tintes verdosos. Saborearás notas prominentes de fruta blanca, perfectamente equilibradas por una viva acidez que conduce a un final largo y fresco. Este vino blanco no sólo es excelente para disfrutar solo sino que también es una opción versátil para maridar con todo tipo de aperitivos, mariscos y platos de pescado.