Tapada do Chaves Reserva - Vino Tinto

El tinto Tapada do Chaves Reserva es una mezcla única de las variedades Aragonez, Trincadeira y Alicante Bouschet. Cosechado manualmente en parcelas situadas entre 350 y 400 metros de altitud en la región de Alentejo, Portugal, este vino se somete a un minucioso proceso de selección manual, maceración pelicular en frío y fermentación natural en depósitos de acero inoxidable.

El resultado es un vino de fuerte color granate, aroma fresco e intenso a frutas silvestres, mermelada y notas balsámicas. En boca presenta una gran estructura con taninos robustos, volumen y acidez firme, complementado con notas de bosque, jara, frutos rojos y un toque de trufa. Tiene un final complejo y elegante con fruta persistente y complejidad. Este vino pasa una crianza de 12 meses en barricas de roble portugués y francés, seguido de otros 24 meses en botella.