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El tinto Quinta Foz de Arouce es una excelente selección de la región de Beira Interior. Elaborado a partir de un coupage de las variedades de uva Baga y Touriga Nacional, destaca por su buena concentración aromática y notas de frutos rojos y resina. Tiene taninos suaves y está bien equilibrado con un final persistente.
El vino realiza una fermentación a temperatura controlada de racimos totalmente despalillados en depósitos de acero inoxidable, tras una larga maceración.
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