Monte da Ravasqueira Syrah Viognier - Vino Tinto

Monte da Ravasqueira Syrah Viognier es una mezcla de vinos tintos única de la región del Alentejo. Este vino se somete a un minucioso proceso de vinificación, con selección de racimos mediante cinta transportadora y cofermentación en lagar. Luego se envejece durante 18 meses en barricas nuevas de roble francés, culminando en un vino lleno de carácter y profundidad.

En nariz, una mezcla de pimientos, frutos rojos maduros, alquitrán y ligeros melocotón y albaricoque. En boca es rico en minerales, lleno de volumen y perfectamente equilibrado, con taninos en armonía con una acidez viva y vibrante. La complejidad de este vino se revela en notas de moca, café y galletas, mientras que los constantes taninos de grano fino dan paso a un final mineral y mentolado.