Gricha - Vino Tinto

El tinto Gricha es de la reconocida bodega Churchill. Elaborado a partir de una variedad de uvas que incluyen Tinta Francisca, Tinto Cão, Tinta Roriz, Touriga Franca y Touriga Nacional, este vino cuenta con un perfil rico y complejo.

Las uvas se cosechan cuidadosamente a mano, se refrigeran durante la noche y luego se trituran para iniciar el proceso de elaboración del vino. Se realiza una maceración prefermentativa en frío para extraer el máximo sabor y color de la uva. Luego, el jugo se transfiere a una prensa robótica de acero inoxidable donde comienza la fermentación. Para darle el toque final, el vino se envejece durante 12 meses en barricas nuevas de roble francés de 500 litros, añadiendo un toque de roble al perfil de sabor.

Este vino es perfecto para quienes aprecian un tinto fuerte y con cuerpo.