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El Vallado Vintage 2017 ofrece un aroma profundo e intenso a frutos negros maduros. Tiene mucho cuerpo, taninos suaves, excelente estructura y complejidad, culminando en un final muy largo.
Las uvas, procedentes principalmente de viñas viejas, fermentaron durante cuatro días en lagares con pisados periódicos. Este meticuloso proceso de vinificación da como resultado un vino de Oporto exuberante y convincente. Luego, el Vallado Vintage 2017 envejeció durante 21 meses en tinas de acero inoxidable, mejorando aún más su perfil de sabor.