Titan of Douro Vale dos Mil - Vino Blanco

El Titán del Duero Vale dos Mil blanco es una mezcla única de variedades de uva blanca. Recogidas a mano en el punto máximo de madurez, estas uvas se seleccionan cuidadosamente, se despalillan y se estrujan suavemente, seguido de una maceración pelicular de 48 horas en depósitos de acero inoxidable. Posteriormente el mosto pasa a barricas de roble francés donde fermenta con levaduras silvestres y envejece durante 16 meses, con removido de lías finas.

Este proceso da como resultado un vino de color pajizo con reflejos dorados, y un aroma de gran intensidad, elegancia y complejidad. Se detectan notas de lima, enebro, laurel, pan tostado y un toque de pedernal. En boca transmite una gran sensación de frescor y untuosidad, profundo, tenso y persistente.