Real Companhia Velha Malvasia Branco - Vino de Oporto

Características | Real Companhia Velha Malvasia Branco - Vino de Oporto

SKU: D0513
Características
Nombre del atributoValor de atributo
Detalles de producto
CosechaNV
Volumen (ml)750
Alcohol19.00
Variedades de uvaMalvasia Fina, Donzelinho Branco, Viosinho, Gouveio
RegiónPorto e Douro
PaísPortugal
€9.28 IVA incl.
SALTOS de precio-cuanto más compre, más ahorrará
Cantidad1+12+
Precio unitario€9.28€9.09

Descripción | Real Companhia Velha Malvasia Branco - Vino de Oporto

Real Companhia Velha Malvasia Blanco es un vino generoso y sustancioso. Este vino se elabora a partir de la variedad de uva Malvasia Fina, junto con Donzelinho Branco, Viosinho y Gouveio, que se utilizan tradicionalmente en la región.

El proceso de vinificación consiste en la adición de aguardiente de uva al mosto en plena fermentación, lo que confiere al vino su carácter distintivo. El vino realiza la fermentación en autovinanzas con contacto con los hollejos hasta que la fermentación es interrumpida por el brandy. Posteriormente envejece en tinas de roble para preservar los aromas frutales y la frescura del vino. Tras una crianza en cascos de madera durante un periodo de 3 meses, se muestra joven y dulce, con una tonalidad dorada y un aroma afrutado y equilibrado.

La Real Companhia Velha Malvasia se disfruta tradicionalmente como aperitivo por su frescura y sabores afrutados, pero también se puede acompañar con foie gras o repostería fina. Para un máximo disfrute, se recomienda guardar las botellas en un lugar fresco (16ºC) y protegido de la luz, y servir a 10ºC.

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