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Descripción | Quinta do Crasto Vintage 2017 - Vino de Oporto
El Quinta do Crasto Vintage 2017 es un vino único y potente que refleja el terroir de la bodega Quinta do Crasto. Elaborado a partir de cepas viejas del campo, las uvas se inspeccionan rigurosamente, se estrujan ligeramente y luego se pisan en un tanque de piedra tradicional. Se añade aguardiente de uva para detener la fermentación y fortalecer el vino.
Este proceso da como resultado un vino de color opaco con excelente concentración y aroma. En nariz revela frutas silvestres maduras, delicadas notas especiadas y toques de cacao. En boca comienza con potencia, evolucionando hacia un vino de estructura sólida, taninos macizos, de gran calidad y frescor. El final es muy atractivo, con una persistencia casi infinita.
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