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El blanco BEYRA es una impresionante mezcla de uvas Síria y Fonte Cal. Cosechadas a mano con minucioso cuidado, las uvas se recibieron con despalillado completo y prensado de racimos enteros. El proceso de fermentación se realizó a 16-17 ºC utilizando levaduras autóctonas durante 20 días.
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