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Altas Quintas 600 blanco es un blend fresco e irreverente de la reconocida bodega Altas Quintas. Este vino está compuesto por Arinto, Verdelho y Fernão Pires, procedentes de la región de Alentejo.
El proceso de fermentación se realizó a 14ºC en depósitos de acero inoxidable y fue seguido de una etapa sobre lías finas. Es perfecto para maridar con platos complejos.