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El Soalheiro Primeiras Vinhas, de la bodega Quinta de Soalheiro, es un vino blanco elegante, con cuerpo y lleno de complejidad. Con un color cítrico que se vuelve cada vez más persistente en la copa, este vino proviene de la región de Vinho Verde. Está elaborado a partir de la variedad de uva Alvarinho, conocida por sus distintivos sabores frescos y complejos.
El proceso de vinificación implica una vendimia manual, un proceso de fermentación controlada a muy bajas temperaturas y una crianza parcial en grandes barricas de roble. Esto asegura un sabor fresco y complejo con una gran complejidad final.