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El Quinta Nossa Senhora do Carmo Vintage 1997 es un magnífico vino de Oporto elaborado por Quinta Nova. Procedente de viñedos viejos, este vino añejo es una mezcla de las variedades Touriga Franca, Touriga Nacional, Tinta Barroca, Tinta Roriz y Tinto Cão. Presenta un color rubí y en nariz ofrece notas de fruta negra macerada, regaliz y grafito. En boca muestra un magnífico equilibrio entre alcohol, cuerpo y azúcar y deja un enorme volumen, estructura e intensidad. Su retrogusto es muy largo, lo que lo convierte en una experiencia enológica realmente exquisita.
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