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El blanco Quinta do Carmo es una elegante mezcla de uvas Roupeiro, Arinto y Antão Vaz. Este vino de la región del Alentejo, de color amarillo pajizo, se caracteriza por su acidez natural, que le confiere un frescor y vivacidad únicos. En nariz se notan aromas de frutas tropicales, aportando un toque exótico a este vino sublime. Este vino es perfecto para maridar con mariscos, carnes blancas, ensaladas ligeras, pastas y snacks como maní y almendras tostadas.