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Prova Régia blanco de Quinta da Romeira es un vino elegante de color amarillo cítrico. Este vino presenta aromas intensos y bien definidos de frutas cítricas, en particular limón y lima, mezclados con hojas frescas de albahaca y ligeras notas florales. En boca presenta el frescor y la vivacidad propios de la variedad de uva Arinto de su región de Lisboa. Tiene un cuerpo medio, acidez muy presente y un final largo acompañado de un refrescante sabor cítrico.