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El vino de Oporto Noval Tawny es una deliciosa mezcla de variedades de uva tradicionales de la región del Duero. Elaborado predominantemente con Tinta Roriz, Touriga Franca y Tinta Barroca, este vino se vinifica mediante remontados en tinas de acero inoxidable con control de temperatura a 26º/28ºC. Este proceso asegura el perfecto equilibrio entre la riqueza de la fruta y la complejidad del proceso de crianza.