Morgado de Bucelas - Vino Blanco

Morgado de Bucelas blanco, de la bodega Boas Quintas, es una deliciosa expresión de la variedad de uva Arinto. Este vino se somete a un proceso de vinificación único que implica un contacto prefermentativo con pieles frías durante 4 horas, seguido de una fermentación a 14ºC durante 25 días. Después de la fermentación, el vino se mantiene en depósito durante 3 meses con batonage para potenciar sus sabores. En cata el vino revela notas cítricas, lima, manzana verde y minerales. Destaca especialmente por su frescura y mineralidad en el ataque junto con el volumen envolvente. Este vino proviene de la región de Lisboa en Portugal.