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Cova da Ursa blanco es un vino 100% Chardonnay de primera categoría elaborado por la reconocida bodega Quinta da Bacalhoa. Originario de la región de la Península de Setúbal, cuenta con un rico aroma a frutas amarillas como melocotón y piña, característico de la variedad Chardonnay. Esto se combina maravillosamente con "matices" tostados y de vainilla, cortesía del contacto con la madera francesa durante la producción. En la cata experimentarás sabores fuertes a frutas amarillas bien combinadas con la madera y una acidez clara, que le confiere un carácter mineral. El final es pleno y persistente, lo que lo convierte en un acompañamiento ideal para platos de pescado de sabores intensos o carnes de ave.