Maçanita As Olgas - Vino Blanco

El blanco As Olgas se produce 100% a partir de viñedos viejos de la reconocida región del Duero. Las uvas se cosechan y transportan meticulosamente a mano para preservar su integridad. El proceso de elaboración del vino implica un prensado directo del racimo entero, seguido de una decantación en frío y una fermentación en barrica con battonnage, que aporta complejidad y textura al vino. Después de la fermentación, el vino envejece durante 10 meses en barricas neutras para realzar sus sabores.

El vino presenta un color amarillo cítrico y desprende un aroma fresco y mineral con algunas notas cremosas. En boca es denso y rico, equilibrado con buena acidez. Este vino blanco combina excelentemente con platos a la parrilla o al horno, lo que lo convierte en una opción versátil para diversas comidas.