Maçanita Quanto+Arinto+Gosto de Ti - Vino Blanco

Maçanita Quanto+Arinto+Gosto de Ti - Vino Blanco es un vino blanco de la región de Oporto y Duero, elaborado exclusivamente con la variedad de uva Arinto. Esta variedad, una de las más reconocidas en Portugal, destaca por su pureza, tensión y acidez natural, características que encuentran aquí una expresión muy singular.

Según la información disponible, las uvas se cosechan manualmente y se transportan en cajas de 18 kg. El racimo entero se prensa directamente, seguido de una decantación en frío y fermentación en barrica con removido. El vino envejece durante 18 meses sobre lías finas en barricas nuevas de roble francés, finalizando con 7 meses de crianza en botella antes de su comercialización.

En copa, presenta un color amarillo cítrico y un perfil aromático fresco y mineral con notas cremosas. En boca, revela una entrada densa y rica, sostenida por una buena acidez que le aporta equilibrio y persistencia. Es una opción interesante para acompañar platos a la parrilla o asados, aprovechando su estructura y frescura.