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Quinta de Fafide Reserva es una mezcla de uvas Touriga Nacional, Tinta Roriz y Touriga Franca, todas meticulosamente seleccionadas a mano de los viñedos del Duero.
La uva pasa por un minucioso proceso de despalillado y estrujado en el momento de su recepción. Cada variedad se fermenta individualmente, lo que permite obtener una mezcla afinada que cumple con nuestros estándares exactos. Este método tradicional de elaboración del vino implica la cuidadosa selección de la uva por viñedo y lote dentro de la bodega.
El vino tinto Fafide Reserva es un testimonio de la rica tradición vitivinícola de Quinta de Fafide.