António Saramago Superior - Vino Blanco

António Saramago Superior - Vino Blanco es un vino de la Península de Setúbal que revela un perfil elegante y expresivo, pensado para quienes aprecian los vinos blancos con personalidad y una fuerte presencia en el paladar. Según la descripción disponible, es una mezcla de Antão Vaz y Arinto, una combinación que contribuye a un equilibrio entre frescura, estructura e intensidad aromática.

En copa, presenta un color vibrante y un aroma marcado por notas de cáscara de pomelo, lima, fruta de hueso, hierbas y un ligero toque de pimienta blanca, complementado por un sutil ahumado tostado. En boca, destacan nuevamente los cítricos, especialmente el pomelo, envuelto en notas tostadas y una clara presencia de pimienta blanca. La madera está bien integrada, contribuyendo al volumen y a la sensación de profundidad en el final. El resultado es un vino blanco persistente con buena presencia gastronómica, ideal para acompañar dorada asada, filete de atún estofado o ternera asada.