Risco - Vino Tinto

Risco - Vino Tinto, de António Saramago, es un vino de la península de Setúbal que revela un perfil joven, equilibrado y muy versátil en la mesa. Elaborado con las variedades de uva Castelão y Alicante Bouschet, presenta un intenso color rubí con matices violetas, que sugiere de inmediato su vivacidad y expresión aromática.

En nariz, destacan notas de frutos rojos y delicados aromas florales, creando un conjunto atractivo y fresco. En boca, se aprecian frutos rojos jóvenes, taninos redondos y un sabor equilibrado, con una sensación refrescante que lo hace ideal para diversas ocasiones. Es un vino tinto con una buena armonía entre fruta, estructura y ligereza, pensado para un consumo relajado pero con identidad regional.

En la mesa, marida especialmente bien con pescado y carne a la parrilla, así como con quesos suaves. Su versatilidad lo convierte en una opción interesante tanto para comidas informales como para reuniones sociales. Según la información disponible, tiene un potencial de conservación de hasta 7 años.