Quinta dos Carvalhais Reserva - Vino Tinto

Quinta dos Carvalhais Reserva - Vino Tinto es un vino de referencia de la región de Dão y Lafões, elaborado por Quinta dos Carvalhais y lanzado sólo en años considerados excepcionales. Resulta de un coupage de alta calidad, elaborado con las variedades de uva Touriga Nacional, Alfrocheiro Preto y Tinta Roriz, que expresa el perfil elegante y estructurado que distingue a los vinos tintos de este origen.

En nariz, revela notas de frutos negros y bayas silvestres, acompañadas de toques de bosque y una nota mentolada que le aporta frescura. En boca, presenta una entrada firme y una estructura tánica evidente, integrada en un conjunto delicado, envolvente y equilibrado. La combinación de profundidad aromática, frescura y textura hace que este vino sea especialmente atractivo para los amantes de los vinos tintos con carácter y precisión.

Este es un vino muy gastronómico, capaz de acompañar diferentes estilos de cocina. Marida bien con platos como el pulpo a la plancha, el cuello de cerdo asado al horno y otras recetas horneadas o de sabor intenso. Quinta dos Carvalhais Reserva - Vino Tinto es, por lo tanto, una elección segura para quienes buscan un vino tinto clásico, elegante y versátil, que lleva el sello de una de las bodegas más prestigiosas de la región de Dão.