Monopole - Vino Blanco

Monopole - Vino Blanco, de CVNE, es un vino blanco de Rioja elaborado exclusivamente con la variedad de uva Viura. Considerada la marca de vino más antigua de España, Monopole presenta un perfil clásico y muy atractivo, con fermentación a temperaturas controladas para preservar los aromas primarios, frutales y florales característicos de la variedad.

En copa, presenta un color amarillo pálido con matices verdosos. Su aroma destaca por su frescura y expresión floral y frutal, con notas de manzana, pera y toques cítricos. En boca, la entrada es suave, con un delicado tránsito marcado por la acidez propia del vino, resultando en un conjunto armonioso y equilibrado con una textura agradable y sedosa. El final es largo y afrutado, reforzando la elegancia y vivacidad de este vino blanco.

Con un perfil versátil y altamente gastronómico, Monopole - Vino Blanco debe servirse entre 7 y 10 ºC. Es una excelente opción para acompañar aperitivos, pescados y mariscos, realzando los momentos de relax en la mesa con la frescura y el equilibrio típicos de un vino blanco de Rioja.