Vicentino Sauvignon Blanc - Vino Blanco

Vicentino Sauvignon Blanc - Vino Blanco es un Sauvignon Blanc monovarietal producido por Vicentino Wines en la región del Alentejo, Portugal. Originario de la Costa Vicentina, se beneficia de una marcada influencia atlántica que define su estilo, otorgándole una expresión fresca, vibrante y de gran calidad gastronómica. Las viñas se cultivan en suelos arcilloso-esquistáceos y franco-arenosos, un contexto que contribuye a la definición aromática y a la sensación de equilibrio en boca.

En copa, revela el perfil característico de la variedad de uva, con un elegante componente vegetal, acompañado de notas de suaves frutas tropicales. En nariz y boca, emergen toques de maracuyá y piña, envueltos en una frescura marina y una sutil mineralidad que refuerza su identidad costera. La acidez es viva y bien integrada, aportando una textura envolvente y un final persistente, preciso y refrescante.

Versátil en la mesa, es una excelente opción para acompañar mariscos, pescados a la parrilla y ensaladas. Se recomienda servirlo entre 10 y 12 °C, la temperatura ideal para realzar su frescura, aroma y carácter atlántico.