Lagoalva Sauvignon Blanc - Vino Blanco

Lagoalva Sauvignon Blanc - Vino Blanco es un vino blanco de Quinta da Lagoalva, en la región del Tejo, elaborado exclusivamente con la variedad de uva Sauvignon Blanc. La vendimia se realiza mecánicamente por la noche, seguida de un prensado neumático de las uvas. El mosto reposa durante 48 horas antes de fermentar en depósitos de acero inoxidable a 16ºC, en un proceso diseñado para preservar la frescura y la expresión aromática de la variedad de uva.

En copa, presenta un color amarillo pálido y un perfil aromático con notas de frutas tropicales. En boca, revela una buena acidez, frescura y equilibrio, lo que lo convierte en una opción versátil y agradable para diferentes momentos en la mesa. Se recomienda servir entre 8ºC y 10ºC y marida bien con ensaladas, pasta, mariscos, carnes magras, pescado a la parrilla y quesos curados. También se puede disfrutar como aperitivo.