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Descripción | Renacce - Vino Blanco
Renacce - Vino Blanco, de Mocén, es un vino blanco de la región de Rueda que combina Chardonnay y Verdejo, fruto del enfoque distintivo de la bodega al utilizar variedades de uva poco comunes en la denominación de origen, como la Chardonnay. Elaborado con gran respeto por la uva Verdejo y envejecido en barricas de roble francés, presenta un perfil elegante, fresco y cautivador. Fue galardonado con la Medalla de Oro en el Concurso Mundial de Vinos de Bruselas 2024.
Presenta un color amarillo pálido con ligeros reflejos verdosos. Su aroma revela elegantes notas frutales, con toques de pomelo, piña, heno y manzana, envueltas en sutiles notas amaderadas, sin matices tostados. En boca, es fresco y equilibrado, con una textura suave y redonda, sustentada por una acidez viva, cítrica y mentolada, que culmina en un final suave, elegante y persistente.
Debe servirse a 6 °C. Es un vino versátil para acompañar platos como pasta, arroz, quesos, sushi, pescado, marisco y diversos tipos de carne.
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