Merluzo - Vino Blanco

Merluzo - Vino Blanco, de Binifadet, es un vino blanco muy mediterráneo que expresa el estilo de vida relajado de Menorca. Elaborado con uvas Chardonnay, Moscatel Galego y Malvasía, se presenta como un vino sencillo pero sin ser simplista, pensado para disfrutarlo de forma inmediata y sin complicaciones. Sin fermentación maloláctica ni crianza en barrica, conserva un perfil ligero, fresco y directo, marcado por la influencia del sol y el mar de esta singular isla.

En copa, revela un color amarillo brillante. En nariz, es fresco, ligero y aromático, con un carácter atractivo y muy fácil de apreciar. En boca, es agradable, afrutado y ligero, con un sabor relajado y armonioso. Es un vino alegre e informal, ideal para comidas sencillas, momentos agradables o simplemente para disfrutar de la frescura y espontaneidad de un vino blanco con identidad mediterránea.