Albariño La Val Magnum - Vino Blanco

Albariño La Val Magnum - Vino Blanco es un vino blanco de Bodega La Val, producido en la región de Rías Baixas a partir de la variedad de uva Albariño. Es el resultado de una mezcla de uvas procedentes de tres tipos de suelo —Taboexa, Arantei y Porto—, un origen que contribuye a su perfil caracterizado por la acidez, la expresión frutal y la mineralidad. La vendimia manual y la fermentación en acero inoxidable ayudan a preservar el carácter fresco y equilibrado de este vino.

Presenta un intenso color amarillo pajizo con brillantes reflejos verdosos, revelando de inmediato una apariencia limpia y atractiva. En aroma, se aprecian intensas notas atlánticas de hierbas frescas y laurel, acompañadas de sutiles toques florales y cítricos, así como agradables matices de fruta blanca y fruta confitada. En boca, es fresco y sabroso, llenando el paladar con notas cítricas y culminando en un final largo, salino y mineral, con un ligero toque amargo que refuerza su personalidad.

Debe servirse a 12ºC. Es una excelente opción para acompañar mariscos y pescados, pero también demuestra una gran versatilidad en la mesa, armonizando muy bien con quesos frescos, foie gras, aves, arroces y pasta.