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El Armagnac DSF Moscatel Private Collection es un vino generoso único de José Maria da Fonseca. Este vino especial forma parte de la Colección Privada Domingos Soares Franco, conocida por mostrar la creatividad y la innovación nacidas de la pasión por la cultura del vino.
Elaborado a partir de la variedad de uva Moscatel de Setúbal, este vino presenta un atractivo color ámbar. En nariz encontrará deliciosos aromas de naranja, miel, lima, canela y nueces. En boca es muy afrutado, redondo, suave y flexible, con un final muy largo.
El proceso de vinificación de este vino consiste en detener la fermentación añadiendo brandy, en este caso de la región de Armagnac. Posteriormente el vino pasa por un contacto con las pieles durante 3 meses. Se envejece en roble usado y no requiere mayor crianza en botella.