Vinha do Contador - Vino Tinto

El tinto Vinha do Contador, elaborado por la reconocida bodega Paço dos Cunhas de Santar, es un coupage de uvas Touriga Nacional, Alfrocheiro y Tinta Roriz. Estas uvas pasan por un proceso de estrujado con despalillado completo, seguido de una maceración pelicular prolongada y suave. La fermentación alcohólica se realiza a una temperatura de 26ºC. Luego, el vino madura durante 18 meses en barricas nuevas de roble francés, lo que le confiere un perfil de sabor rico y complejo.

De color granate intenso, este vino tinto ofrece un aroma y sabor únicos, armoniosos, elegantes y de notable persistencia. Estas cualidades lo convierten en una opción distintiva para acompañar una variedad de delicias sublimes. La Vinha do Contador marida bien con pescados al horno, carnes rojas asadas o guisadas y quesos curados.