Quinta do Côtto - Vino Tinto

Quinta do Côtto - Vino Tinto es un vino de la región de Oporto y Duero que expresa el perfil clásico y distintivo de esta zona. Elaborado con las variedades de uva Tinta Roriz, Touriga Nacional, Touriga Franca, Sousão y Tinto Cão, revela una composición cuidadosamente elaborada que combina intensidad aromática, equilibrio y estructura. La selección de estas variedades tradicionales contribuye a una armonía perfecta, donde la frescura de la fruta y la presencia de taninos se articulan con elegancia.

Según la información disponible, este vino se elaboró con uvas 100% despalilladas, fermentadas durante 10 días en depósitos de autovinificación y cubas de acero inoxidable con temperatura controlada. Posteriormente, se sometió a 15 días de maceración con los hollejos y fermentación maloláctica, proceso que contribuye a definir su perfil estructurado y equilibrado. En aroma, presenta intensas notas de frutos del bosque, que le aportan expresividad y carácter. En boca, resulta agradable desde joven, con taninos definidos pero suaves, y conserva un gran potencial de guarda en botella gracias a su complejidad y solidez.