The Pale - Vino Rose

El vino rosado pálido de Château d'Esclans es un rosado de la Provenza que expresa con elegancia el estilo más emblemático de la región. Elaborado con uvas Garnacha, Syrah, Cinsault y Vermentino, presenta el tono rosa pálido que inspira su nombre y refleja el perfil delicado y sofisticado de este vino. Proviene de la indicación geográfica protegida Var y se obtiene mediante una vendimia nocturna, concebida para preservar la frescura de las uvas hasta su llegada a la bodega.

En la bodega, las uvas se seleccionan manualmente y mediante inspección óptica, seguidas de la fermentación del mosto en depósitos de acero inoxidable con temperatura controlada. La crianza sobre lías contribuye a una textura más envolvente y una mayor complejidad. En nariz, se revela muy expresivo, con gran frescura aromática y sutiles notas frutales. En boca, emergen delicados matices de melocotón y pomelo rosa, en un conjunto armonioso, con un final suave y cremoso de notable elegancia.

Servido entre 10 y 12 ºC, The Pale - Rosé Wine es una opción versátil para acompañar canapés, quesos, verduras y ensaladas de verano. Un rosado de alta gama con un sello de autor, seductor a primera vista y fiel al carácter luminoso y refinado de la Provenza.