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Descripción | Monte da Peceguina Blanco - Vino Blanco
El vino blanco Monte da Peceguina, de Herdade da Malhadinha Nova, es una mezcla única de uvas Antão Vaz, Arinto, Verdelho y Roupeiro, todas recolectadas a mano durante las primeras horas frescas del día para mantener sus sabores frescos y vibrantes.
Las uvas se clasifican cuidadosamente y se prensan suavemente después de quitarles el raspón, para luego fermentar a bajas temperaturas en tanques de acero inoxidable, preservando la frescura y complejidad del vino.
Este vino presenta un color cítrico, brillante y una nariz muy fresca con notas de frutas de hueso y flores blancas, que lo hacen punzante y exuberante. En boca es un vino con buen volumen y textura, apoyado por una fuerte acidez. El final afrutado y envolvente es largo y algo salado, lo que lo convierte en un sorbo delicioso en todo momento.
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