Vallado Três Melros - Vino Blanco

Vallado Três Melros - Vino Blanco, de Quinta do Vallado, es un vino blanco de la región de Oporto y Duero que revela un perfil fresco, mineral y muy equilibrado. Elaborado con las variedades de uva Rabigato, Códega do Larinho, Viosinho, Gouveio, Arinto y Alvarinho, combina diferentes expresiones aromáticas y de acidez, dando como resultado un conjunto vibrante y armonioso. En copa, destaca por su frescura y un sabor marcado por notas cítricas, acompañado de una sensación de gran pureza y persistencia.

En su elaboración, este vino fermenta en depósitos abiertos, sin contacto con los hollejos, a temperaturas controladas entre 14ºC y 16ºC, durante casi un mes. Este proceso ayuda a preservar la vivacidad de la fruta, la definición aromática y la elegancia general. El resultado es un vino blanco versátil y atractivo, con un perfil moderno, pero profundamente ligado al carácter de la región. Ideal para quienes buscan un vino blanco refrescante con marcada mineralidad y un final equilibrado, Vallado Três Melros - Vino Blanco destaca como una opción muy agradable para diferentes momentos en la mesa.