Quinta de São Bartolomeu Chardonnay Arinto - Vino Blanco

Quinta de São Bartolomeu Chardonnay Arinto - Vino Blanco es un vino blanco de la región de Lisboa, elaborado con uvas Chardonnay y Arinto. Resulta de una combinación particularmente interesante entre la elegancia y la estructura de la Chardonnay y la frescura natural de la Arinto, dando lugar a un perfil equilibrado y expresivo.

Según la información disponible, el proceso de vinificación incluye maceración con los hollejos, estrujado suave de las uvas y prensado delicado. La fermentación se realiza a temperatura controlada en barricas de roble francés de segundo y tercer uso con tostado medio, seguida de nueve meses de crianza en las mismas barricas con removido de troncos. Este proceso contribuye a un vino de mayor complejidad, textura envolvente y buena integración entre fruta y madera.

En nariz, revela notas de pera y membrillo, en una combinación compleja y refinada. En boca, presenta buen volumen, una textura cremosa y un equilibrio muy agradable, respaldado por una frescura que prolonga la experiencia de degustación. Un vino blanco con carácter gastronómico y un perfil cuidadosamente elaborado, ideal para quienes aprecian vinos con profundidad, elegancia y un toque contemporáneo de la región de Lisboa.