Estrecho - Vino Tinto

Estrecho - Vino Tinto, de Bodegas Enrique Mendoza, es un vino tinto de Alicante elaborado exclusivamente con la variedad de uva Monastrell. Nacido en la zona de Estrecho de Pipa, en Villena, a unos 700 metros de altitud, este vino rinde homenaje al territorio alicantino y expresa auténticamente el carácter de la región. Su producción sigue prácticas de viticultura ecológica, sin herbicidas ni pesticidas sistémicos, reforzando así la conexión entre viñedo, paisaje e identidad.

En copa, presenta un color rojo rubí con reflejos granates, limpio, brillante y vibrante. El aroma revela abundante fruta madura, acompañada de elegantes notas balsámicas, toques de sotobosque, tierra húmeda, pino, romero, pan de higos y un delicado matiz ahumado. En boca, la entrada es fina, con taninos dulces y granulados, mostrando frescura, acidez equilibrada y un final muy largo y untuoso. Los 16 meses de crianza en barricas de roble francés contribuyen a su elegancia y profundidad, sin perder la expresividad de Monastrell.

Listo para disfrutarlo ahora y durante muchos años, este es un vino tinto versátil para acompañar la mesa. Se recomienda servirlo a 16ºC, especialmente con carnes asadas, carnes rojas, caza, cordero, aperitivos y arroces.