Bassus Pinot Noir - Vino Tinto

Bassus Pinot Noir - Vino Tinto es un vino tinto hispano-suizo, producido en la región de Utiel-Requena a partir de la variedad de uva Pinot Noir. Presenta un color rojo cereza de intensidad media con reflejos violetas, que revela de inmediato un perfil elegante y refinado. El aroma es de gran intensidad, combinando notas de roble francés con fruta madura, donde destacan la cereza, la grosella negra y el regaliz.

En boca se revela con cuerpo y una textura aterciopelada, con una marcada expresión de frutos rojos maduros y un sutil trasfondo de caramelo que le aporta persistencia y complejidad. Es un vino delicado y armonioso, envejecido durante un mínimo de 10 meses en barricas nuevas de roble francés, un elemento que contribuye a su profundidad y refinamiento. Es una referencia particularmente singular dentro de los vinos Pinot Noir de Utiel-Requena.

Se recomienda servirlo entre 16 y 18 ºC. Combina muy bien con quesos semicurados, pescados grasos y carnes blancas o rojas asadas.