Bartolo - Vino Blanco

Bartolo - Vino Blanco es un vino de Quinta de São Bartolomeu, producido en la región de Lisboa a partir de las variedades de uva Arinto, Chardonnay y Viosinho. Presenta un perfil fresco y equilibrado, con una expresión marcada por la vivacidad y una mineralidad distintiva, características que contribuyen a su identidad y versatilidad en la mesa.

En boca, revela una entrada suave, acompañada de notas cítricas que recuerdan a la limonada, sostenidas por una acidez viva y agradable. La combinación de las tres variedades de uva aúna frescura, amplitud y elegancia, dando como resultado un conjunto armonioso y muy placentero. Su color cítrico refuerza de inmediato su carácter ligero y luminoso.

Según la información disponible, la vendimia se realizó con esmero entre finales de agosto y mediados de septiembre. En la bodega, la vinificación incluye el despalillado completo seguido del estrujado, con maceración con los hollejos y depósitos abiertos, opciones que contribuyen a definir el estilo de este vino. Bartolo - Vino Blanco se presenta así como una interesante opción para quienes buscan un vino blanco de Lisboa con frescura, acidez y expresión mineral.