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El tinto Dona Ermelinda Gran Reserva es una mezcla de Touriga Franca, Touriga Nacional, Aragonês, Trincadeira, Cabernet Sauvignon y Syrah. Es un Reserva que envejece durante 18 meses en medias barricas de roble francés, antes de reposar otros 18 meses en botella.
Es de color granate, casi opaco, con aromas de frutos negros, especias y humo, y toques de mermelada. Denso, pleno y bien estructurado. Los taninos están presentes y bien integrados.
Este vino tinto proporciona una experiencia robusta y con mucho cuerpo.