Xisto - Vino Tinto

Xisto tinto es una mezcla rica y compleja de la bodega Quinta do Crasto. Elaborado a partir de una mezcla de uvas Touriga Nacional, Touriga Franca y Tinta Roriz, este vino se elabora cuidadosamente utilizando técnicas tradicionales de vinificación de Burdeos. Las uvas se cosechan a mano en las subregiones de Cima Corgo y Douro Superior en Duero, Portugal.

Tras ser despalillada y estrujada, la uva realiza la fermentación en depósitos cónicos de acero inoxidable con temperatura controlada. El exclusivo proceso de trasiego y devolución garantiza el máximo contacto con la piel, lo que da como resultado un vino concentrado y complejo que también es elegante y con estilo.

El tinto Xisto es de color morado intenso, con una nariz compleja que muestra aromas de frutas rojas y delicadas notas de especias frescas. En boca es intenso, evolucionando hacia un vino de perfil elegante, excelente volumen y taninos sedosos. Los taninos están bien integrados con las notas de frutos rojos y el final es equilibrado, entregando una extraordinaria persistencia y frescura.