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Scala Coeli es un gran vino tinto del Alentejo que lleva el nombre del Monasterio de Santa María Scala Coeli, es decir, el Monasterio de Cartuxa, por el que también es conocido.
Es un vino tinto regional, resultado de la mejor vinificación de variedades de uva no tradicionales de la región del Alentejo (en este caso, Touriga Franca) y envejecido durante 15 meses en barricas nuevas de roble francés.