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Descripción | Preta - Vino Tinto
Preta - Vino Tinto es un vino tinto de la región de Alentejo elaborado por Fita Preta, que reúne un amplio y diferenciado coupage de variedades de uva: Alicante Bouschet, Aragonez, Castelão, Trincadeira, Tinta Miúda, Tinta Carvalha y Baga. Esta composición refleja un cuidadoso acercamiento a la diversidad del patrimonio vitícola, dando lugar a un vino tinto con un perfil diferenciador e identidad propia.
Según la información disponible, las uvas se seleccionan a mano y se envasan en lotes de 18 kg, un proceso de precisión que comienza en el viñedo. La fermentación alcohólica y maloláctica es natural y espontánea, seguida de una maceración de 28 días. Este proceso sigue una filosofía de mínima intervención, buscando potenciar la expresión de las variedades de uva y del territorio de origen.
Producido en una de las regiones vinícolas más emblemáticas de Portugal, Preta - Vino Tinto es un referente de Fita Preta para quienes buscan un vino tinto del Alentejo con carácter, profundidad y autenticidad. La combinación de una rigurosa selección de uvas, la diversidad de variedades y una vinificación meticulosa dan como resultado un vino con una presencia distintiva, fiel a su origen y al estilo del productor.
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