Hexagon - Vino Tinto

El tinto Hexagon es un producto Súper Premium de José Maria da Fonseca. Este vino especial encarna seis caras, seis uvas y seis generaciones en su elaboración. Un coupage de uvas Touriga Nacional, Touriga Francesa, Syrah, Trincadeira, Tinto Cão y Tannat, proviene de la región de Península de Setúbal.

El Hexágono exhibe un color rojo intenso con un tono parduzco. Su aroma es una deliciosa mezcla de frutas azules como arándanos y moras, notas florales de violeta, un toque de roble y una elegancia mineral. En boca es frutal y muy equilibrado, redondo y de buena estructura. Presenta un perfil elegante, buena acidez y taninos suaves. La prueba final es larga y deja un sabor persistente.

Marida bien con caza y quesos, y se debe servir a una temperatura de 16ºC. Lo mejor es decantar el vino antes de servirlo, ya que con el tiempo puede arrojar sedimentos. Conservar el vino a una temperatura de 12ºC y una humedad del 60%. Con una vida útil de 16 años después del embotellado, el Hexagon tinto es una incorporación atemporal a cualquier colección.